Fasolea urcătoare „Neckargold” este o varietate de fasole galbenă, foarte apreciată pentru păstăile sale lungi, delicate și pentru productivitatea ridicată. Cultivarea acestei soiuri necesită o tehnologie atentă pentru a asigura dezvoltarea optimă a plantelor și obținerea unei recolte bogate.
1. Selectarea locului și pregătirea solului:
- Solul: Fasolea „Neckargold” preferă soluri fertile, bine drenate, cu un pH ușor acid până la neutru (6,0-7,0). Solurile argiloase, grele, nu sunt adecvate, deoarece pot provoca stagnarea apei și putrezirea rădăcinilor. Este indicat să se îmbunătățească solul cu compost bine descompus sau gunoi de grajd înainte de plantare.
- Expunerea la soare: Această fasole necesită cel puțin 6-8 ore de soare direct pe zi pentru o creștere viguroasă și o producție ridicată.
2. Semănatul:
- Perioada optimă: În România, semănatul fasolei urcătoare „Neckargold” se face de obicei între sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii iunie, când temperatura solului ajunge la aproximativ 15°C și riscul de înghețuri a trecut complet.
- Modul de semănat: Semințele sunt plantate direct în grădină la o adâncime de 2,5-3 cm. Distanța între semințe pe rând trebuie să fie de aproximativ 10-15 cm, iar distanța între rânduri de 60-80 cm. Dacă sunt utilizate araci, distanțele pot fi mai mici, adaptându-se la structura suporturilor.
3. Sisteme de susținere:
- Suporturi: Fiind o fasole urcătoare, este esențial să instalați suporturi solide (araci, sfori sau plase) înainte ca plantele să înceapă să crească. Aceste suporturi ar trebui să fie de 2-3 metri înălțime pentru a permite fasolei să se urce.
- Palisat: Pe măsură ce plantele cresc, legați-le de suporturi pentru a le ghida în urcarea corectă, asigurându-vă că sunt distribuite uniform pe suport.
4. Îngrijirea plantelor:
- Irigare: Fasolea Neckargold necesită o udare constantă, dar nu excesivă. Solul trebuie să fie menținut umed, dar bine drenat, pentru a preveni stagnarea apei, care poate duce la apariția bolilor radiculare. Irigarea prin picurare este ideală pentru a menține un nivel de umiditate optim.
- Mulcirea: Puteți aplica mulci organic (paie, compost) pentru a menține umiditatea solului și pentru a preveni creșterea buruienilor.
5. Fertilizare:
- Îngrășăminte: Fasolea este o leguminoasă și fixează azotul atmosferic în sol prin intermediul bacteriilor simbiotice. Totuși, aplicarea unui îngrășământ bogat în fosfor și potasiu înainte de semănat poate stimula o dezvoltare puternică a sistemului radicular și a florilor. Evitați excesul de îngrășăminte bogate în azot, deoarece acesta poate favoriza creșterea vegetativă excesivă în detrimentul producției de păstăi.
6. Combaterea dăunătorilor și bolilor:
- Dăunători: Printre dăunătorii frecvenți se numără afidele, gândacul mexican de fasole și tripsii. Este important să monitorizați regulat culturile și să interveniți prompt prin utilizarea insecticidelor biologice sau capcanelor adecvate.
- Boli: Fasolea poate fi afectată de boli fungice, cum ar fi antracnoza, făinarea și putregaiul radicular. O bună rotație a culturilor, evitarea udării excesive și menținerea unui spațiu aerisit între plante poate preveni aceste probleme. Dacă apar boli, aplicarea fungicidelor bio sau chimice autorizate este recomandată.
7. Recoltarea:
- Timpul de recoltare: Fasolea urcătoare „Neckargold” poate fi recoltată la 55-70 de zile după semănare, în funcție de condițiile de creștere. Păstăile trebuie recoltate când sunt încă fragede, înainte ca semințele din interior să se dezvolte complet, pentru a obține cea mai bună calitate.
- Frecvența recoltării: Recoltarea regulată, de două-trei ori pe săptămână, va stimula planta să producă noi păstăi și va prelungi perioada de recoltare.
8. Întreținerea post-recoltare:
- După finalizarea ciclului de recoltare, plantele pot fi tăiate la bază, lăsând rădăcinile să se descompună în sol, eliberând azot și îmbunătățind fertilitatea solului pentru culturile viitoare.
9. Rotația culturilor:
- Evitați plantarea fasolei în același loc mai mult de doi ani consecutivi, pentru a preveni acumularea de boli specifice și epuizarea nutrienților. O rotație cu plante neleguminoase (cum ar fi varza, morcovii sau cartofii) este recomandată.
Aceasta este tehnologia detaliată pentru cultivarea fasolei urcătoare „Neckargold”. Prin urmarea acestor recomandări, veți putea obține o cultură viguroasă, sănătoasă și productivă.