Semințe de fenicul "Giant Mammouth Perfection"

Foeniculum vulgare 'Giant Mammoth Perfection', cunoscut sub numele de fenicul gigant, este o varietate de fenicul apreciată pentru frunzele sale aromate și semințele bogate în arome. Această plantă este folosită atât în bucătărie, cât și în scopuri medicinale. Iată un ghid detaliat pentru cultivarea feniculului Giant Mammoth Perfection:

Tehnologia de cultivare a feniculului Giant Mammoth Perfection

1. Alegerea semințelor

• Folosește semințe de înaltă calitate, provenite de la un furnizor de încredere.

• Semințele de fenicul sunt mici, alungite și de culoare verde-deschis până la maro.

2. Momentul însămânțării

• În exterior: Semințele pot fi însămânțate direct în grădină de la sfârșitul lui aprilie până în iunie, când solul s-a încălzit suficient.

• În interior: Poți începe cultivarea în ghivece sau tăvi de răsaduri 4-6 săptămâni înainte de ultimul îngheț, pentru a transplantă plantele în grădină după ce riscul de îngheț a trecut.

3. Pregătirea solului

• Feniculul preferă soluri bine drenate, bogate în humus și cu un pH neutru sau ușor alcalin (6.0-7.5).

• Adaugă compost sau material organic pentru a îmbunătăți fertilitatea solului.

• Asigură-te că solul este bine afânat, deoarece feniculul are rădăcini pivotante.

4. Însămânțarea

• Adâncimea de însămânțare: Pune semințele la o adâncime de 0,5-1 cm.

• Distanța între plante: Lasă 30-45 cm între plante și 45-60 cm între rânduri.

• Cantitatea: Poți să plantezi 2-3 semințe în fiecare gaură pentru a asigura o germinare bună, apoi rărește la cea mai puternică plantă.

5. Condiții de germinare

• Temperatură: Feniculul germinează cel mai bine la temperaturi între 15-20°C.

• Umiditate: Menține solul umed, dar nu prea ud, pentru a preveni putrezirea semințelor.

• Germinarea are loc în 10-14 zile.

6. Îngrijirea plantelor

• Udatul: Ușor și regulat, mai ales în perioadele uscate. Evită udarea excesivă, deoarece feniculul este sensibil la solurile foarte umede.

• Fertilizarea: Aplică un îngrășământ echilibrat (NPK) la începutul creșterii și din nou când plantele încep să formeze tulpini.

• Protecția împotriva dăunătorilor: Folosește plasă de protecție pentru a preveni atacul insectelor, cum ar fi afidele sau cărăbușii.

7. Recoltarea

• Frunzele: Pot fi recoltate oricând, dar sunt cele mai aromate înainte de înflorire.

• Semințele: Recoltează semințele când capsulele de semințe devin maro și uscate.

• Bulbii: Dacă cultivi fenicul pentru bulb, recoltează bulbul când are diametrul de aproximativ 8-10 cm.

8. Stocarea

• Frunzele proaspete: Pot fi păstrate în frigider timp de câteva zile.

• Semințele uscate: Păstrează-le într-un recipient sigilat, într-un loc uscat și răcoros.

• Bulbii proaspeți: Pot fi păstrați în frigider timp de câteva săptămâni.

Sfaturi suplimentare

• Rotirea culturilor: Nu planta feniculul în același loc timp de mai mulți ani la rând pentru a preveni acumularea de boli și dăunători.

• Companion planting: Feniculul se descurcă bine alături de mărar, cimbru sau salvie, care pot îndepărta dăunătorii.

• Protecția împotriva dăunătorilor: Folosește plasă de protecție pentru a preveni atacul muștelor morcovului sau al altor insecte.