Sulfina este o plantã ierboasã din familia leguminoaselor, cu flori galbene, plãcut mirositoare, înşirate la vârful tulpinilor înalte de pânã la un metru.
Are un miros specific, aromat, asemănător fânului proaspăt cosit. Prezintă un gust amar şi sărat totodată. În scop terapeutic se utilizează florile de sulfină. Sulfina este întâlnită în majoritatea țărilor europene şi în Asia. Substanțele chimice prezente în cantități insemnate în compoziția plantei sunt flavonozidele, derivații cumarinici (scopoletină, melilotină şi umbeliferonă), acizii fenolici, acidul oleanolic, polizaharide (melilotozida) şi componente volatile. Sulfina prezintă proprietăți analgezice, antiinflamatoare, cicatrizante, emoliente, digestive, antitumorale, antiedematoase şi anticoagulante.
Aprox. 560 seminte / gram