Varza de Bruxelles „Groninger” este al doilea soi timpuriu remarcat pentru gustul său excelent, mai ales după primul îngheț.
Produce muguri verzi de dimensiuni medii și oferă o cantitate constantă de muguri cu gust excelent până în toamnă și iarnă.
Groninger are o fereastră largă de însămânțare, deosebit de utilă dacă vremea este puțin ciudată! Poate fi semănat sub sticlă în februarie sau martie (pentru a transplanta în aer liber din aprilie până în mai) sau poate fi semănat direct în aer liber în aprilie sau mai. Recoltați din octombrie până în decembrie