Semințe de ardei iute "Habanero Orange"

Habanero Orange este soiul clasic de ardei iute din Mexic; este de aproximativ 50 de ori mai iute decât un ardei Jalapeño. Fructele cu pereți subțiri sunt rotunde, încrețite și cresc până la aproximativ 5 cm lungime și 3 cm lățime. Forma lor este similară cu cea a unui mini ardei. Au o aromă atât de intens fructată, încât multor alte tipuri de ardei iuti le este foarte greu să concureze cu ardeiul Habanero. Aroma lor tropicală și fructată le face un ingredient esențial în fiecare salsa și înseamnă că pot fi combinate deosebit de bine cu fructe tropicale. Culoarea se schimbă de la verde pal la portocaliu. Plantele produc un număr mare de fructe portocale de mărime medie.

Aproximativ 200 seminte/gram
Continut: 1 gram/plic

Pentru a cultiva ardei iuți în general, este important să urmezi anumite practici esențiale, care asigură obținerea unor recolte de calitate. Iată pașii principali:

1. Pregătirea solului

• pH-ul solului: Ardeii iuți preferă un sol cu pH între 6.0 și 7.0, adică neutru spre ușor acid.
• Textura solului: Solul trebuie să fie bine drenat, bogat în materie organică. Adăugarea de compost sau gunoi de grajd bine descompus poate îmbunătăți structura și fertilitatea.
• Fertilizarea: Folosiți un îngrășământ bogat în fosfor și potasiu pentru a sprijini dezvoltarea florilor și fructelor. Azotul trebuie aplicat cu măsură pentru a evita creșterea excesivă a frunzișului în detrimentul fructelor.

2. Sădirea

• Germinarea: Semințele de ardei iute au nevoie de temperaturi ridicate pentru a germina. Ideal este ca acestea să fie între 24°C și 30°C. Semințele pot fi germinate în interior cu 8-12 săptămâni înainte de transplantare.
• Transplantarea: Plantele pot fi mutate în grădină sau seră când temperaturile nocturne depășesc constant 15°C.
• Distanța: Ardeii trebuie plantați la o distanță de 30-60 cm unul de celălalt pentru a permite circulația aerului și expunerea adecvată la soare.

3. Lumina și temperatura

• Lumină: Plantele de ardei iute au nevoie de cel puțin 6-8 ore de soare pe zi pentru a crește și a fructifica corect.
• Temperatură: Ardeii cresc cel mai bine în zone cu temperaturi între 20°C și 35°C, preferând temperaturi calde și constante.

4. Udatul

• Irigare: Solul trebuie menținut umed, dar nu saturat. Udatul regulat este important în special în timpul formării fructelor. Este bine să se evite udarea frunzelor pentru a preveni apariția bolilor.
• Mulcire: Mulcirea solului ajută la menținerea umidității și la prevenirea buruienilor.

5. Îngrijirea plantelor

• Prinderea vârfurilor: În unele cazuri, prinderea vârfurilor tulpinilor tinere poate încuraja dezvoltarea unei plante mai stufoase și o producție mai mare de fructe.
• Suporturi: Plantele pot avea nevoie de suporturi, mai ales dacă fructele sunt grele și îngreunează tulpinile.

6. Recoltarea

• Maturitatea: Ardeii se recoltează când ating dimensiunea și culoarea specifică soiului. Momentul recoltării poate varia în funcție de condițiile climatice și de varietatea cultivată.
• Metodă: Fructele ar trebui tăiate cu o foarfecă sau un cuțit, pentru a evita deteriorarea plantei.

7. Probleme comune

• Dăunători: Afidele, acarienii și tripsii pot fi probleme frecvente. Utilizarea insecticidelor organice sau a soluțiilor naturale, precum uleiul de neem, poate ajuta la combaterea acestora.
• Boli: Printre cele mai comune boli se numără făinarea, putrezirea rădăcinilor și virusurile. Prevenția prin rotația culturilor și asigurarea unui drenaj bun al solului este esențială pentru a evita aceste probleme.

Cultivarea ardeilor iuți necesită o atenție deosebită asupra condițiilor de creștere, dar, cu grijă și răbdare, pot aduce rezultate excelente.