Semințe de "Fructul pasiunii"

Passiflora edulis (Fructul pasiunii/Maracuja) este o plantă exotică apreciată pentru fructele sale aromate și flori spectaculoase. Iată un ghid complet de cultivare:

Descriere generală

• Tip: Plantă agățătoare lemnoasă (timp de 5-7 ani în climat potrivit)

• Flori: Albe-violet, spectaculoase, cu diametrul 5-7 cm

• Fructe: Ovoidale, 4-8 cm lungime, coajă violet-închis sau galbenă (în funcție de varietate), pulpă gelatinoasă cu semințe comestibile

• Gust: Dulce-acrișor, intens aromatic

• Utilizări: Consum fresh, sucuri, dulciuri, cocktailuri, decor

Tehnologie de cultivare

1. Alegerea semințelor

   • Proaspete (viaibilitate scăzută la depozitare lungă)

   • Culoare: maro-închis, învelite în pulpa gelatinată

   • Preparare: Curățăți complet pulpa și uscați 1-2 zile

2. Însămânțare

   • Perioadă optimă: Februarie-Martie (în interior)

   • Metodă:

     • Înmuiere prealabilă 24-48 ore în apă călduță (30°C)

     • Adâncime: 0.5-1 cm

     • Substrat: Amestec de turbă + perlite (3:1)

   • Condiții:

     • Temperatură: 25-30°C

     • Umiditate: 80-90%

     • Lumină: indirectă

   • Durată germinare: 2-8 săptămâni

3. Condiții de creștere

   • Temperatură: 20-30°C (minimum 15°C)

   • Lumină: 6-8 ore/zi (tolerează umbra parțială)

   • Sol:

     • pH: 6.0-7.5

     • Bine drenat, bogat în humus

   • Spatiu: Suport de cățărat (minimum 2m înălțime)

4. Îngrijire

   • Udat: Regular fără exces (toleră scurtă secetă)

   • Fertilizare: Lunar cu îngrășământ echilibrat (10-5-20)

   • Tăiere: Poda de formare în primii 2 ani

5. Recoltare

   • Prima recoltă: La 1.5-2 ani de la plantare

   • Semn de maturitate: Culoare intensă și ușoară îndoire a cojii

   • Producție: 20-50 de fructe/plantă/an

Particularități

• Polenizare: Necesită ajutor manual în zonele fără păsări colibri

• Rezistență: Sensibil la îngheț (-2°C distrug plantele)

• Protecție: Tunnels de pânză pentru iernile reci

Recomandări speciale

Pentru zonele cu ierni reci:

1. Cultivați în ghivece mari (minimum 30L)

2. Adăpostiți iarna în seră/solarium

3. Reduceți udarea la 1 dată/2 săptămâni în perioada de repaus

Notă: Varietatea 'edulis' este mai sensibilă la frig decât alte passiflore decorative. În România, se recomandă cultivarea în seră sau ca plantă de apartament.