Semințe de broccoli "Early Purple Sprouting"

Brassica oleracea var. italica 'Early Purple Sprouting' este o varietate de broccoli apreciată pentru inflorescențele sale violacee, care apar timpuriu în sezon și sunt bogate în nutrienți. Această plantă este rezistentă la frig și poate fi cultivată pentru o recoltă de primăvară sau toamnă. Iată un ghid detaliat pentru cultivarea broccoliului Early Purple Sprouting:

Tehnologia de cultivare a broccoliului Early Purple Sprouting

1. Alegerea semințelor

• Folosește semințe de înaltă calitate, provenite de la un furnizor de încredere.

• Semințele de broccoli sunt mici și rotunde, de culoare maro.

2. Momentul însămânțării

• Pentru recoltă de primăvară: Însămânțează semințele în interior, între mai și iunie, pentru a transplantă plantele în grădină în iulie.

• Pentru recoltă de toamnă: Însămânțează semințele în interior, între februarie și martie, pentru a transplantă plantele în grădină în aprilie.

• Broccoliul Early Purple Sprouting este o plantă bienală, dar este cultivată ca anuală pentru inflorescențele sale.

3. Pregătirea solului

• Broccoliul preferă soluri bine drenate, bogate în humus și cu un pH neutru sau ușor acid (6.0-7.0).

• Adaugă compost sau material organic pentru a îmbunătăți fertilitatea solului.

• Asigură-te că solul este bine afânat, deoarece broccoliul are rădăcini profunde.

4. Însămânțarea

• Adâncimea de însămânțare: Pune semințele la o adâncime de 0,5-1 cm.

• Distanța între plante: Lasă 45-60 cm între plante și 60-75 cm între rânduri.

• Cantitatea: Poți să plantezi 2-3 semințe în fiecare gaură pentru a asigura o germinare bună, apoi rărește la cea mai puternică plantă.

5. Condiții de germinare

• Temperatură: Broccoliul germinează cel mai bine la temperaturi între 15-20°C.

• Umiditate: Menține solul umed, dar nu prea ud, pentru a preveni putrezirea semințelor.

• Germinarea are loc în 5-10 zile.

6. Îngrijirea plantelor

• Udatul: Ușor și regulat, mai ales în perioadele uscate. Evită udarea excesivă, deoarece broccoliul este sensibil la solurile foarte umede.

• Fertilizarea: Aplică un îngrășământ echilibrat (NPK) la începutul creșterii și din nou când plantele încep să formeze inflorescențe.

• Protecția împotriva dăunătorilor: Folosește plasă de protecție pentru a preveni atacul insectelor, cum ar fi fluturii de varză.

7. Recoltarea

• Broccoliul Early Purple Sprouting este gata de recoltat în 200-220 de zile după însămânțare, în funcție de condițiile de creștere.

• Recoltează inflorescențele când sunt compacte și de culoare violet-închis, înainte ca florile să se deschidă.

• Taie inflorescențele cu un cuțit ascuțit, lăsând câteva frunze pentru protecție.

8. Stocarea

• Broccoliul proaspăt poate fi păstrat în frigider timp de câteva săptămâni.

• Pentru stocare pe termen lung, broccoliul poate fi congelat sau conservat.

Sfaturi suplimentare

• Rotirea culturilor: Nu planta broccoliul în același loc timp de mai mulți ani la rând pentru a preveni acumularea de boli și dăunători.

• Companion planting: Broccoliul se descurcă bine alături de cartofi, ceapă sau sfeclă, care pot îndepărta dăunătorii.

• Protecția împotriva dăunătorilor: Folosește plasă de protecție pentru a preveni atacul muștelor morcovului sau al altor insecte.