Semințe de spanac "New Zealand"

Tetragonia tetragonioides (Spanac New Zealand) - Ghid complet de cultivare

1. Descriere generală

• Tip: Plantă anuală/scurt-perenă (în zone fără îngheț)

• Origine: Coastele Noii Zeelande și Australiei

• Port: Tufă răsfirătoare, 30-60 cm înălțime

• Frunze:

  • Formă triunghiulară, cărnoase

  • Culoare verde-închis lucios

  • Textură ușor suculentă

• Gust: Asemănător spanacului clasic, cu note saline și un fin ușor amărui

2. Tehnologie de cultivare

A. Condiții optime

• Temperatură:

  • Germinare: 15-25°C

  • Creștere: 10-30°C (rezistă la briza marinei)

• Lumină: Soare direct (toleră umbra parțială)

• Sol:

  • pH: 6.0-7.0

  • Adaptabil la soluri sărace sau saline

  • Bine drenat (evită înmuiere)

B. Însămânțare

1. Pregătire semințe:

   • Scarificare (frecare ușoară cu șmirghel) + înmuiere 12 ore în apă

2. Plantare:

   • Adâncime: 1-2 cm

   • Distanță: 30 cm între plante, 50 cm între rânduri

   • Germinare: 10-21 de zile (menține solul umed)

C. Îngrijire

• Udat: Moderata (toleră seceta mai bine decât spanacul obișnuit)

• Fertilizare: Compost sau îngrășământ cu azot redus (excesul cauzează acumulare de nitrați)

• Recoltare:

  • Prima recoltă: 6-8 săptămâni după plantare

  • Metodă: Culege frunzele exterioare (crește continuu)

D. Particularități unice

• Rezistență:

  • La sărătura solului și vânt puternic

  • Nu înflorește rapid la căldură (spre deosebire de spanacul tradițional)

• Avantaje:

  • Producție mare vara (când spanacul obișnuit "se arde")

  • Frunzele nu devin fibroase la maturitate

3. Utilizări culinare

• Proaspăt: Salate (tăiate mărunt datorită texturii cărnoase)

• Gătit:

  • Gătit rapid la aburi sau în tocănițe

  • Înlocuitor pentru spanac în quiche sau spanakopita

• Conservare: Poate fi uscat sau congelat

4. Sfaturi practice

• Pentru germinare garantată:

  • Folosește semințe proaspete (viaibilitate scăzută după 1 an)

  • Plantare directă în sol (nu tolerează bine transplantul)

• Control dăunători:

  • Rezistent la majoritatea insectelor (datorită frunzelor cărnoase)

  • Atrage melci – folosește bariere naturale (cafea măcinată)

🌿 Pont: Planta se auto-însămânțează ușor în zonele cu ierni blânde!

Notă: Ideal pentru grădini maritime sau zonele cu soluri sărate!

 Aproximativ 14 seminte / gram

 Germinare lot: 93%