Microplantele de in sunt bogate în omega-3, fibre și antioxidanți, cu un gust ușor de nuci, ideal pentru salate, sandvișuri sau smoothie-uri.
✔ Alegeți semințe nemodificate genetic (bio sau speciale pentru microplante)
✔ Înmuiere (opțional): 4-6 ore în apă la temperatura camerei
Opțiuni mediu de cultură:
Pământ special microplante (substrat fin, fără îngrășăminte)
Pânză de microplante (reutilizabilă)
Perlite sau coco peat (pentru cultivare fără sol)
Recipiente:
Tăvi speciale pentru microplante
Caserole de plastic (5-7 cm adâncime) cu găuri de drenaj
✔ Densitate: 20-25 g semințe/tavă 20×30 cm
✔ Metodă:
Strat uniform de substrat umed (2-3 cm)
Împrăștiere uniformă a semințelor
Ușor presate în substrat (fără acoperire)
Stropit cu apă
✔ Umiditate: Mențineți substratul umed (nu ud)
Temperatură: 18-22°C
Lumină: Nu este necesară (acoperiți cu capac opac)
Umedire: Stropiți 1-2 ori/zi
Lumină: 12-14 ore/zi (LED grow lights sau fereastră luminoasă)
Ventilație: Bună circulație a aerului
Temperatură: 20-24°C
✔ Moment optim: 8-12 zile (când plantulele au 5-7 cm înălțime și primele frunze adevărate)
✔ Metodă:
Tăiați cu foarfecă curată deasupra substratului
Nu spălați imediat (se conservă mai bine)
✓ Acizi grași omega-3
✓ Fibre alimentare
✓ Vitamine B1, B6 și E
✓ Minerele (magneziu, fier, zinc)
Problemă | Cauză | Soluție |
---|---|---|
Mucegai | Umiditate excesivă | Reduceți udarea, creșteți ventilația |
Tulpini subțiri | Lumină insuficientă | Apropriați sursa de lumină |
Germinare slabă | Semințe vechi | Testați semințele înainte |
Microplantele de in sunt:
✅ Ușor de cultivat acasă
✅ Extrem de nutritive
✅ Versatile în bucătărie
Cheia succesului:
✔ Lumină suficientă
✔ Umedire fără exces
✔ Recoltare la momentul optim
Perfecte pentru începători în cultivarea microplantelor! 🌱💧
Sfat: Combinați-le cu microplante de broccoli pentru un boost nutrițional maxim!